今月のケーキはモンブランです。
山形県産栗の渋皮煮をたくさん作りました。ショコラとのマリアージュをお楽しみください。

21日追記
今週の予定
22日(木)は通常通り営業いたします。
23日(金)は15時閉店となります。
24日(土)は10時〜17時まで営業いたします。
24日は並木市です。今年初参加で一日限定喫茶をオープンします。
喫茶メニューは通常のケーキや焼菓子に加え、アップルパイとフォンダンショコラを予定しております。モンブランは注文を受けてから絞りますので、少々お時間かかります。またフォンダンショコラは20分ほどオーブンで焼きますので大変お待たせすることになりそうです。
また山東祭限定で販売したメレンゲクッキーもあります。
モンブランは今週で最後になります。また24日(土)はチョコパイも焼く予定です。
どうぞよろしくお願いいたします。

10月1日(木)〜3日(土)は通常通り営業いたします。
また今週土曜日はチョコパイも焼く予定です。
どうぞよろしくお願いいたします。